--- SWEET HOME --- (TAHAB I)

Alhamdulillah,  Setelah melewati tahab demi tahab yang lumayan lama juga  Akhir nya tiba saat-nya akad kredit.

Hari Kamis tanggal 22 Mei 2014, akad kredit dilakukan. Menyerahkan persyaratan untuk akad kredit (*Materai 20 lbr, foto copy kk 6 lbr, foto copy ktp 6 lbr), menulis daftar absen ( No.6), Menunggu tiba giliran akad kredit. Tidak lama berselang giliran aku tiba juga. Menanda tanggani berlembar lembar perjanjian kontrak dan lain lain plus sepatah dua patah kata dari pihak terkait (depelover dan bank). Akad kredit selesai juga.

Alhamdulillah, akhir – nya kunci rumah sudah ada di genggaman , walaupun masih setengah set(Dikarenakan pengerjaan rumah baru 95%, belum sepenuh nya selesai).No problemo hehehe

Sementara menunggu pengerjaan rumah benar benar selesai. Aku bisa memeriksa lagi rumah . Mana yang kira-kira ada kerusakan, untuk pengajuan perbaikan . (dari pihak  depelover  memberikan garansi dalam waktu 100 hari setelah akad kredit, untuk mengajukan complain jika ada kerusakan kerusakan pada bangunan, sepanjang bangunan tersebut belum di renovasi)

Hmmm jadi teringat dulu waktu pertama kali Appy untuk pengajuan kredit rumah,Benar – benar full semangat 45 .

Bulan Juli tahun lalu (2013), setelah melakukan pembayaran booking fee ke pihak developer Rp.2,500,000,- dan memenuhi beberapa persyaratan administrasi untuk mengajukan kredit rumah ( pas foto 3x4, foto copy ktp,foto copy kk, surat keterangan kerja[karyawan tetap, minimal masa kerja 1thn], foto copy NPWP, foto rekening tabungan,tidak memiliki kredit bermasalah).

Aku diminta oleh pihak developer untuk langsung ke pihak bank yg ditunjuk untuk melakukan wawancara   sekaligus menyerahkan persyaratan administrasi.

Yes  tahab ini akhir nya terselesaikan juga, tinggal menunggu informasi dari pihak  depelover pengajuan akad kredit ku  diterima atau di tolak. Normal nya menurut informasi, proses tersebut memakan waktu paling lama 1 bulan.Tapi entah bagaimana sampai 2 bulan, aku belum mendapat-kan informasi tentang pengajuan kredit ku. Akhir nya ku beranikan diri untuk bertanya ke pihak developer , dan informasi nya “masih dalam proses”, bulan berikutnya, dan berikut nya informasi yang aku terima masih sama. Hal itu membuat aku kesal dan penasaran.

Diakhir tahun 2013, aku coba menanyakan langsung ke pihak bank, dan teryata permohonan kredit rumah ku telah di setujui bulan Agustus 2013. Haduuh gimana sih, grutu ku. (Dengan benar benar kesal)

Ku informasikan hal itu ke pihak depelover dan minta untuk cross cek lagi dengan pihak bank.

Alhamdulillah setelah menunggu dengan was – was, dan terus mencoba cari informasi, terbayar semua Usaha ku

Mulai bulan January sampai dengan Mei 2014, Aku sudah bisa melakukan pembayaran DP (di cicil selama 5 Bulan).

Hmmm akhir nya Cicilan dp sudah lunas, akad kredit telah terselesai juga. Dan Bangunan rumah sudah ada di depan Mata. 

Tinggal memasuki tahaban berikut nya. Yuhuuu semangat !!!

AKI KERING UNTUK MOTOR BEAT MERAH-KU

Sudah dua bulanan ini motor beat merah ku mulai ngadat. Walau tidak sering , tapi menggangu banget, tiba - tiba mati di tengah perjalanan atau  di pagi hari sewaktu akan berangkat kerja,  motor tidak bisa di starter. Terpaksa harus di sela dan minta tolong adik laki-laki ku [ hehehe coz aku ga bisa :-D ]

haduh  seperti nya penyakit tahunan nya kambuh lagi deh :-(   hehehe aki kering nya minta di ganti lagi.

Aku termasuk golongan orang yang cuma bisa pake motor alakadar nya hehehe, jadi begitu lah boros dalam pengunaan aki. Motor hampir tidak  pernah di sela hehehe

Kali ini aku tidak memilih untuk mengunakan aki merek GS Astra seperti tahun lalu, sehubungan dengan dana-nya terbatas. Aku  lebih memilih aki dengan harga yang lebih murah.

Setelah pilih memilih di bengkel dekat rumah ku akhir nya, pilihan ku tertuju pada aki TOYO Gtz - 5S

Dengan harga Rp.150,000,-

Mudah - Mudahan umur aki nya bisa lebih panjang yaaa 

Eid Mubarak Food (sate Kambing)

Menu Makanan di libur Lebaran haji Tahun lalu, tepat ny tanggal 27 Oktober 2012, Hehehe Posting-an yang bener - bener telat. Tapi ga papa deh, dari pada tidak sama sekali (*Bela diri)

Lebaran Haji Kali ini, Dapat daging kurban lebih banyak dari tahun - tahun lalu (*daging Kambing)

Yang Biasa-nya cuma buat sate kambing. Kali ini Plus Soup Kambing jugaa..

Kita Kulik Untuk Sate kambing ny dulu ya hehehe, untuk soup kambing ny, next posting (* Hehehe gaya pisan)

Sate Kambing

Bahan - Bahan :
- Daging Kambing di potong kecil2

Bumbu Untuk Rendaman Sate
- Minyak Makan
- Bawang Putih yang sudah di halus kan
- Kecap Manis
- Garam
*secukup nya


Cara Membuat :
- Daging kambing yang telah di potong kecil2, Ditusuk kan pada tusukan sate
- Kemudian di rendam kira - kira 5 Menit kedalam bumbu yang telah di campur (Minyak Makan, Bawang Putih, Kecap Manis dan Garam)
- Bakar sate sampai matang, sambil sesekali di oles dengan kecap manis
- Sajikan dengan tambahan bumbu kecap, bawang merah yang di iris tipis dan cabe rawit merah yang diiris

PENNYLANE BROWNIES

Niat weekend kali ini memang mau coba buat kue brownies. Hmmm tapi mau-nya yang simple aja alias mudah, maklum masih pemula banget hehehe. Reference nga jauh - jauh dari blog  bunda adam :-D.     Tanpa harus berlama - lama ria, yuhuuu menemukan resep kue Pennylane Brownies. Plus sesuai dengan kemampuan ci, untuk bahan dan pembuatan nya Insyaallah simple buat pemula, ciip lah :D


Yuhhuuu catat resep. Panggil adik- adik  ci

“de, ci mau buat kue brownies.  Mau nga kepasar  beli bahan-bahan yang belum ada? “ ,

“mauuuuu”( jawaban serempak mulia n dini *semangat 45 euy. Ciiip lah :-P)

Sambil menunggu adik – adik  pulang dari pasar. Ci prepare bahan- bahan  yang sudah tersedia dan takar – takar bahan.  Tak lama kemudian adik-adik pulang, yuhuuu lanjut… dengan bantuan adik – adik kecil ci, tau- tau dah tinggal oven aj(*cepet – pet :-D)

 Bismillah mudah-mudah- an jadi.

Finally keluar dari oven, seperti-nya nikmat. Hihihi adik-adik ci dah nga sabar, mau nyomot aj.

 “sabar de’ masih panas!!!” “ pengen nyoba dikit aj” hehehe dasar adik-adik ci.

(Pake acara di kipasin lagi ma adik2 biar cepet dingin kata nya * hahahaha)

Habis deh seloyang dilahap ma mereka dan menurut mereka kue nya enak (*hahahaha adik- adik ci emang pengemar masakan ci,nga tau deh enak atau nga.)

Yang pasti kalo menurut ci rasa nya legit banget, enak sih tapi karena legit banget jadi cepet blenek. So nga bisa makan banyak. Tersisa Satu Loyang nya,, eeitts jangan di comot dulu ya de, Ci jepret jeprett dulu

Untuk Original recipe nya bisa dilihat di www.saesalera.blogspot.com (*menurut bunda adam original recipe from Riana Ambarsari*)

Makasih ya, dah bisa nyobain recipe-nya, bermanfaat banget

Untuk copy recipe nya :

*ingredients

4 butir telur

210 gram tepung terigu

60 gram coklat bubuk

450 gram gula pasir

1 sdt vanili

½ sdt garam

225 ml minyak

120 gram kacang cincang kasar ----- Kacang kenari *ci

85 gram coklat chip

*Directions :

1.Telur dikocok sampai mengembang

2. Masukan gula sambil dikocok terus, masukan bahan-bahan lain-nya, aduk berlahan lahan sampai tercampur

3. Olesi Loyang dengan mentega, panaskan oven 160 derajat celcius

4. Tuang adonan ke Loyang, panggang sekitar 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih

5. Dinginkan sebelum dikeluarkan dari Loyang dan di potong – potong

Notes : kocok telur nya hanya 5 menit saja

*Dan untuk hiasan kue brownies nya ci pake parutan keju dan kacang kenari

PROLL TAPE KEJU

Kalo  soal kue, nga jauh – jauh deh pasti motivator-nya bunda-nya adam hehehe. Sehabis liat Postingan bunda nya adam   “picture plus resep Proll tape keju” di FB. Satu Hari berselang kemudian, bunda adam bawa Proll tape keju ke kantor.. icip – icip. Enak lho, jadi pengen coba.

Jadi Tanya – Tanya resep lagi nih bun hehehe. Ciiip resep di dapat dari blog bunda adam www.saesalera.blogspot.com. Tapi belum punyak Loyang –nya, kebetulan bunda adam mau belanja untuk pesanan kue teman-nya. Hehehe maaf ya bun nitip Loyang.

Thank u so much bunda adam, Loyang-nya dapet. Plus dapet kertas roti-nya…

Sunday comes, starting for Proll Tape Keju.

Buat kue kali ini sendiri, adek-adek kecil ci yang dua  tau kabur kemana. Biasa-nya mah dah riweh bantu-bantuin nga jelas. Jadi bisa focus buat kue-nya (*mening gaya pisan ci :-P) padahal.

Alhamdulillah kali ini aman lancar dan terkendali buat kue – nya hehehehe. Finally matang dan tampak cantik kue nya (*kali ini ci puas) senyum lebar :D

“hemm kali ini baru rasa-nya enak deh kue ci2” (*sambil pasang ekpresi nyengir kuda) adek2 kecil ci bilang. Aduuh Seneng-nya, tidak Perlu waktu lama Proll Tape keju satu Loyang abiz biz!!!!

Bunda Adam resep-nya ci paste yaaa>>

Bahan :
-  300 gr tape singkong, haluskan
-  75 gr gula pasir
-  1/2 sdt garam
-  3 butir telor, kocok lepas
-  70 gr tepung protein sedang
-  100 ml susu cair
-  50 gr margarin, lelehkan
- 1 kuning telur untuk olesan
- 1/8 sdt essens almond (*kalo mau pake)
- Keju Parut


Cara Membuat :
1. Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai gula larut. Masukan telur. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu. aduk rata.Masukan susu dan margarin leleh serta essens almond (kalo Pake). Aduk Rata.
3. Tuang ke dalam loyang 18X18X4 cm (aku pake yang 20 jadi agak tipis hasil nya) yang di oles margarin dan di alas kertas roti
4. Oven 20 menit dengan suhu 180 C.Oles kuning telur. Taburi keju parut.
5. Panggang lagi selama kurang lebih 30 menit sampai matang.

CUP CAKES

                                           


Sejak Pertama Kali Nyobain Kue Cup Cakes buatan bunda Adam Jadi niat mau beli oven, dan pasti – nya mencoba buat kue ini dengan tangan sendiri.


Berselang waktu sekitar 1 Bulan, kebetulan kita( *teman teman kantor) ada acara jalan – jalan ke Bandung. Menurut Mereka sih, ada tempat yang menjual perlengkapan kitchen yang harga nya lebih murah “Mutiara Kitchen”. Ciiip Semakin niat banget deh mau beli oven. Dan Teryata betul – betul sekali harga nya lebih murah, “Grab It Fastly” hehehe walaupun bayar nya pake CC plus tambahan cash 3%.(*woow) Nga pa2 deh, maklum tanggung bulan hehehe :-P.


Akhir – nya kesampean juga niat ci untuk beli Oven. Yuhuuu Seneng abiz!!!


Start making Cup Cakes . Pertama – pertama minta resep dari bunda adam, weleeh waktu lihat bahan – Bahan dan satuan- nya jadi binun (*maklum pertama kali buat kue hehe) akhir-nya ngerepotin bunda adam juga, makasih ya bunda adam cup ukur – nya (* 


 Yihiiiii resep di-coba, waduh teryata ada aja kendala nya . Mengisi cup kue kebanyakan yang akhir-nya bleber ke mana – mana ke oven baru ci. Pengunaan api atas dan api bawah yang belum mudeng tenan berapa lama. Hingga atas Cup Cakes nya belum mateng. Giliran di tambah waktu nya malah kertas kue ny jadi gosong (* hadeeh hahahah) cucian deh ci :-P


Akhir – nya dengan susah payah jadi juga Cup Cakes nya (*walaupun kondisi rupa nya mengenaskan hahaah). Dan dipilih-lah 2 Cup cakes yang lumayan menurut versi ci, untuk Food Fotografi-nya.(* tetep ada gosing2 ny di ujung cup cakes kertas-nya)


Resep Yang Ci dapet dari Bunda Adam, Yuuk Mari Monggo…. (*


Bahan:
2 1/2 cups tepung terigu
1 1/4 cups Coklad Bubuk
2 1/2 cups gula pasir
2 1/2 sdt baking soda
1 1/4 sdt baking powder
1 1/4 sdt garam
4 butir telur
1 1/4 cups susu cair
1/2 cup + 2 sdm minyak sayur
1 1/4 cup air hangat


Cara Membuat:
 1. Panasi oven, siapkan loyang/papercup
 2. Dalam wadah campur dan ayak: tepung terigu, coklat bubuk, gula, baking soda, baking powder dan garam.
3. Tambahkan telur, susu, minyak dan air hangat. Kocok dengan kecepatan rendah selama 3 menit sampai adonan lembut dan rata.
 4. Tuang kedalam cetakan kira2 2/3 penuh, panggang sampai matang kurang lebih 20 - 25 menit. Cek dengan tusuk gigi.
5. Hias sesuai selera.

Nia...

Ting – ting – ting…

Sepenggal demi sepenggal kalimat menampakkan batang hidung nya di layar bbm nia. Entah telah berapa kalimat nia reply,.

Ting – ting – ting..

Sepenggal demi sepenggal kalimat muncul lagi, tapi kali ini benar – benar membuat nia terguguh lirih dan terhenyuk. Air mata tak lagi terbendung, luka yang masih basah semakin memerah, oooh andai ini terucap dari dy (my boy), semua ini nga akan begini “ Batin nia “

“aku anggap ini sebagai process, ada hikmah-nya dibalik semua ini.Suatu niat baik butuh pengorbanan dan kesabaran dalam menghadapi, disini di uji kesetiaan dan keseriusan-nya”

Ping…ping..

Nia tak sanggup lagi untuk me-reply nya.

“ Jon maafin aku, kamu begitu baik. Walau aku telah sering kali membuat kamu kecewa .karena teryata aku selalu nga yakin akan hati-ku untuk mu. Dan memilih dy untuk-ku,karena hanya dia yang aku cinta. Walau akhir-nya aku kehilangan dy juga. Tapi aku belum bisa tuk membuka hati-ku untuk mu jon. Entahlah, hanya waktu yang akan bisa menjawab. Aku hanya ingin sendiri saat ini, mencoba menyembuhan luka yang tertoreh” batin nia..

Tubuh nia semakin keras terguncang, seiring tangis-nya yang semakin lirih.
Hanya dinding kamar nya menjadi saksi bisu, seiring malam yang beranjak larut.